一碗米饭的热量

米饭一般是指的白米饭，热量不是非常高，每100克蒸熟的米饭热量大约为115大卡，一碗米饭的重量约为200-300克，热量大致为230-345大卡。

米饭中碳水化合物的含量较高，每100克米饭大概含有25.9克碳水化合物，每克碳水化合物可以产生4大卡热量，是米饭热量的主要来源，米饭中的少量脂肪和蛋白质还可以产生一定的热量。

米饭还含有一定的维生素、钾、钙、膳食纤维等营养物质，氨基酸组成配比合理，适量进食米饭不仅可以给身体补充能量，还可以补充营养。

有些家庭煮米饭时可能会加入糙米或杂粮，由于含有更多的膳食纤维，热量会有一定程度的降低。蒸煮方式也会影响米饭的热量，比如加水多的米饭煮出来口感软糯，热量更低，而加水少的米饭煮出来口感Q弹，颗粒分明，热量更高一点。

怎样健康的吃米饭

1、适量进食：建议男性每天进食米饭600-700克（大概是3-3.5碗），女性每天进食500克（大概是2.5碗）。

2、适时进食：建议在午餐吃米饭，早晨也可少量吃（少半碗），晚餐尽量不要吃米饭，以免导致热量超标，转化为脂肪。

3、搭配进食：不能仅吃米饭，需要搭配蛋白质和膳食纤维，例如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、牛肉以及西红柿、油麦菜、胡萝卜等。