“冷压”VS“精制”你的油真的选对了吗?

“冷压”VS“精制”你的油真的选对了吗?

好品质的植物油,一般直接萃取自植物的果、种子,在其间以下因素将会影响成品好坏:

◆良好品质的原料 ◆ 采收时机 ◆ 储存状态◆榨取方式 ◆运输的方式

冷压植物油

“冷压”,顾名思义,即采用将温度控制在低温(60摄氏度甚至更低)的压榨法,从植物的果实、种子里提取油品。

目前有两种主要的传统冷压法:一是经由水压的简单方式压榨,适用于较软的植物品种(如芝麻、葵花籽等);二是使用机械来压榨较为坚硬的植物品种(比如红花)并且为了油的品质,可能会经过不止一次的压榨工序。各国对于冷压的法定标准也不尽相同,在法国需要保证冷压时全程不超过60℃,某些特殊供应商甚至可以提供低于45℃压榨生产的植物油。

通常情况下,冷压后的油品需要经过几重过滤,才能筛选掉油品中的杂质;而像鳄梨油(Avocado Oil)则会保有同其他植物品种的冷压油不一样的绿色色泽。冷压油可以保留更多的营养成分在里面,所以它的味道会比较浓郁哦~这是营养成分自身的味道。

精制植物油

精致植物油通常是为了使用者的大量需求而制造的,比如制药行业、烹饪油制造商、食品加工业和化妆品行业等;通过工业化的精制过程,同一植物品种所得出的油品要比冷压榨法提取的多得多。

精制的过程,免不了高温、使用化学添加成分,也因此容易失去了油品的天然属性,在芳疗中是不使用精制植物油的。

以鳄梨油为例,精制过的鳄梨油通常色淡、无味,缺乏冷压榨鳄梨油的微妙之感。因为在精制过程中,油品需要:漂白(用以取出颜色),去味(让成品气味更“温和”),添加人工抗氧化剂(延长保存期限),添加维他命和矿物质(弥补制造过程里流失的营养),去除有机溶剂成分(制油时加入乙烷、矿油精等有机溶剂可以增加油品产量但最终还需要被去除),此外还需要去除天然蜡质(以防止油品在低温存贮时产生混浊)。

即使经过上述这些加工过程,有时候成品油还可以被标榜为‘天然’、‘纯净’。然而这样的油品,用于芳疗作业中,可绝不是什么好选择!

甜杏仁油:甜杏仁油是基础油中最温和的一种。有良好的延展性,很容易被皮肤吸收。适用于比较干燥想要滋润的肌肤,有助于使肌肤柔软爽滑,而且没有油腻感,连最娇嫩的幼儿也可以使用~

葡萄籽油:葡萄籽油是一种延缓肌肤老化和消除自由基的美容护肤保养佳品,益于皮肤结缔组织吸收,具有滋润及保养的作用,质地轻薄细腻,让肌肤恢复如丝般丝滑~

写在最后

植物基础油的品质,同精油的品质一样重要。

但不幸的是,市售的次级品仍然比比皆是,作为芳疗爱好者,选购的时候应该注意询问植物油的萃取压榨方式、油品小样等,多加判断,最终选择具有良好资质的精油供应商来合作。

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